Karczma Kuban
Lokal czynny
- Poniedziałek - Niedziela: 7.00 - 22.00
Rodzaje kuchni
kuchnia polska, kuchnia domowa, kuchnia góralska
Serwujemy
Menu:
zupa, sałatka, deser, kolacja, obiad, przekąska, śniadanie, danie wegetariańskie
Napoje: kawa, piwo, wino, wódka
Napoje: kawa, piwo, wino, wódka
Ceny zestawów
- Cena śniadania: 20.00 zł
Atuty lokalu
ogródek, internet, danie na miejscu, menu dla dzieci, obsługa grup
Organizujemy
bankiet, impreza firmowa, impreza zamknięta, konferencja, przyjęcie okolicznościowe, wesele, komunia, chrzciny, stypa, urodziny, spotkanie we dwoje, spotkanie rodzinne, przyjęcie dla dzieci, spotkanie biznesowe
Informacje dodatkowe
Restauracja w stylu góralskim. W lokalu: sala restauracyjna, sala bankietowa na 30 miejsc.
Dodatkowo chata góralska - Bacówka - na 80 miejsc.
Nasza specjalność to kuchnia polska, domowa.
| Nazwa | Ilość | Cena | |
|---|---|---|---|
| Dania główne | |||
Filet cielęcy w sosie borowikowym z kluskami i bukietem warzyw |
1 porcja | 43 zł | |
Filet z kurczaka zapiekany z pomidorami i mozzarellą z opiekanymi ziemniakami i zestawem surówek |
1 porcja | 28 zł | |
Filet z sandacza zapiekany w maśle łososiowym |
100 g | 12 zł | |
Golonka gotowana w warzywach i ziołach |
100 g | 7 zł | |
Golonka pieczona w piwie, pieczarkach i papryce jalapeno |
100 g | 8 zł | |
Grillowany lub gotowany na parze filet z łososia norweskiego |
100 g | 11 zł | |
Grillowany stek z polędwicy wołowej w sosie borowikowym z kluskami i bukietem warzyw |
1 porcja | 55 zł | |
Gyros drobiowy z wędzonym serem z frytkami i sałatką wiosenną |
1 porcja | 26 zł | |
Klopsy cielęce z nutą papryki i czosnku podane z gotowanymi brokułami i gotowanymi ziemniakami |
1 porcja | 36 zł | |
Kotlet de volaille z frytkami i zestawem surówek |
1 porcja | 28 zł | |
Pieczeń wieprzowa szpikowana boczkiem podana z kaszą gryczaną i sałatką z ogórka kiszonego |
1 porcja | 29 zł | |
Polędwiczki w sosie borowikowym z kluskami i zestawem surówek |
1 porcja | 30 zł | |
Połówka kaczki pieczona po staropolsku w sosie własnym z kluskami i modrą kapustą |
1 porcja | 48 zł | |
Pstrąg tęczowy smażony saute |
100 g | 8 zł | |
Rolada śląska duszona w sosie własnym podana z kluskami i modrą kapustą |
1 porcja | 32 zł | |
Schab z dzika, duszony w sosie romanoff z kaszą gryczaną i burakami duszonymi w śmietanie i czosnku |
1 porcja | 36 zł | |
Smażony stek z halibuta aromatyzowany |
100 g | 10 zł | |
Sola zapiekana w musie grzybowym z odrobiną białego wina |
100 g | 10 zł | |
Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną |
1 porcja | 26 zł | |
Żeberka duszone w kapuście z odrobiną śliwki i wina z opiekanymi ziemniakami |
1 porcja | 30 zł | |
| Desery | |||
Kopa pszczyńsko |
1 porcja | 16 zł | |
Lody z gorącymi malinami |
1 porcja | 14 zł | |
Naleśniki z bitą śmietaną, czekoladą i owocami |
1 porcja | 14 zł | |
Sernik na ciepło z musem malinowym |
1 porcja | 12 zł | |
Szarlotka z waniliowym sosem i gałką lodów |
1 porcja | 12 zł | |
Szpajza |
1 porcja | 12 zł | |
| Przystawki | |||
Befsztyk tatarski |
1 porcja | 28 zł | |
Lasagne na śląską nutę z sosem pomidorowym |
1 porcja | 18 zł | |
Ozorki wieprzowe gotowane w aromatycznym rosole, podane z sosem chrzanowym i żymłą śląską |
1 porcja | 16 zł | |
Rydze smażone na maśle z bukietem warzyw |
1 porcja | 20 zł | |
Sałatka z wędzoną piersią kaczą |
1 porcja | 18 zł | |
Szałot ze śledzia |
1 porcja | 12 zł | |
Tatar z łososia z kaparami i anchois |
1 porcja | 22 zł | |
Trójsmak śledziowy |
1 porcja | 14 zł | |
Żołądki drobiowe duszone w sosie śmietanowo-warzywnym |
1 porcja | 13 zł | |
| Sałatki | |||
Sałatka z domowymi piklami i smażoną wołowiną |
1 porcja | 21 zł | |
Sałatka z grillowanym kurczakiem i dipem czoskowym |
1 porcja | 18 zł | |
Sałatka z pomidorami koktajlowymi, marynowaną w occie papryką i smażonym camembertem |
1 porcja | 18 zł | |
| Zupy | |||
Barszcz z krokietem |
1 porcja | 12 zł | |
Barszcz z uszkami |
1 porcja | 8 zł | |
Gulaszowa z pieczywem |
1 porcja | 14 zł | |
Kwaśnica |
1 porcja | 12 zł | |
Rosół z makaronem |
1 porcja | 8 zł | |
Tradycyjny śląski żurek z kiełbasą, jajkiem i ziemniakami |
1 porcja | 12 zł | |
Wodzionka fest czosnkowo z jajkiem |
1 porcja | 10 zł | |
Zupa grzybowa zabielana z ziemniakiem |
1 porcja | 12 zł | |